SCHULTE UFER PRO-SERIES COLTELLO 9CM Nessuna cucina, sia domestica che professionale, dovrebbe essere priva di un coltello da chef. Un coltello da chef è uno strumento incredibilmente versatile e tuttofare, e la Schulte-Ufer Pro Series lo offre in una dimensione più compatta e comoda. La lama da 15 centimetri rende il taglio della carne o la sfilettatura del pesce un gioco da ragazzi. La sua dimensione più compatta consente anche di svolgere compiti più delicati, come affettare cipolle o verdure. La lama alta permette una presa professionale a "artiglio". Tritare le erbe con un movimento oscillante è altrettanto semplice grazie alla lama curva. I coltelli della Pro Series sono eccezionalmente robusti, poiché sia la lama che il manico sono realizzati in acciaio di alta qualità. Questo li rende facili da curare, resistenti alle temperature, durevoli e igienici, poiché l'acciaio inossidabile offre un'elevata resistenza ai batteri. La costruzione senza giunture garantisce una pulizia particolarmente facile ed efficace. I manici in acciaio inossidabi
